Especialización en Agronegocios y Alimentos

UBA - Universidad de Buenos Aires

Posgrado
Especialista en Agronegocios y Alimentos
Presencial

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Se dicta únicamente en las sede de Buenos Aires.

Objetivo
El objetivo de la carrera es la formación de graduados universitarios de alto nivel, preparados para el manejo de las cadenas agroalimentarias.

Destinatarios
La Especialización en Agronegocios y Alimentos esta dirigida a la formación de profesionales para ocupar posiciones de liderazgo en el ámbito empresario, en la consultoría, en universidades, en ONGs, y en los organismos gubernamentales del ámbito de los Agronegocios y Alimentos.

Los egresados de la Especialización en Agronegocios y Alimentos serán capaces de:
- realizar estudios sobre las cadenas agroalimentarias. - Formular y evaluar proyectos de inversión relacionados con los agronegocios y alimentos.
- Elaborar planes de marketing agroalimentarios.
- Formular planes estratégicos para empresas agroalimentarias.
- Analizar la cadena de valor del sector agroalimentario.
- Formular políticas sectoriales.

Materias obligatorias
Negocios de commodities.
Negocios de especialidades.
Economía y gestión en los Agronegocios.
Administración estratégica y planemiento empresario.
Diseño de Tesis
Marketing y Comunicación.
Seminarios sobre Agronegocios

Materias optativas
Información contable y financiera.
Formulación, evaluación de proyectos y riesgo empresario.
Mercados de capitales e ingeniería financiera.
Negociación.
Análisis organizacional.
Gestión y aseguramiento de la calidad en los Agronegocios y Alimentos.
Microeconomía.
Macroeconomía.
Logística y distribución de los agroalimentos.
Competitividad en los Agronegocios.
Escenario agroalimentario internacional y MERCOSUR.
Estadística aplicada.
Formulación estratégica de negocios.
Comercio exterior.

Ser graduado de la Universidad de Buenos Aires con título de grado de una carrera de cuatro (4)
años de duración como mínimo, o graduado de otra universidad argentina o extranjera con título
equivalente. Los participantes podrán provenir de carreras no afines con la temática.